제주 동부, 성산 일출봉과 고성리/ 신양리 섭지코지 가까운
성산읍 온평리 흑돼지 연탄구이 집.
(온평리 하동포구 앞에 위치)
좋은 품질의 맛있는 흑돼지를 드실 수 있는 곳.
난드르 흑돼지
(난드르깡통구이성산온평 )
kbs배틀트립 제주편 방영
주소: 서귀포시 성산읍 환해장성로 517번지
(성산읍 온평리 1002번지)
064-784-2849
1인 운영 가게입니다.
이용전에 참고해 주십시오.
*네비게이션에 주소를 직접 입력해서 찾으시길 권해드립니다.
한식의 대가 이종국 쉐프님도
인정해주시는 난드르흑돼지의 맛과 퀄리티.
단골 연예인과 샐럽분들도 많습니다.
(이종국 쉐프님외 여러분들이 자연산 돌미역 등
난드르의 식재료를 사용합니다. )
*난드르의 흑돼지 준비는?
엄선된 고품질의 흑돼지만 직접 잡고 준비합니다.
(일반적으로 정육업체에서 주문해 사용하는곳과 다릅니다)
경매 단계 부터 참여합니다.
높은 등급의 흑돼지를 직접 선별해 가져와 해체합니다.
발골 작업(해체) 직접 진행하는 몇 안되는 흑돼지 집입니다.
다른곳에서 드신 흑돼지와 비교해서
맛이 왜 이렇게 다른지 물어보시는 경우가 많습니다.
Q. 운영 시간?
혼자 운영하는 작은 가게 입니다.
저녁시간에 간혹 기다려야 하는 경우가 있을 수 있습니다.ㅜㅜ
1)점심식사: 12:30~14:30 사전 예약 필수
(연탄불이 준비되어 있지 않을수 있습니다.
사전 예약 및 문의 필수 ^^)
2)휴식시간 : 14:40 ~16:30 브레이크타임
(4월 ~8월은 브레이크타임이 유동적일 수 있습니다)
3)저녁 : 16:40~21:00 -평일
16:40 ~ 21:20 주말
*시골이라 마감을 일찍 합니다
*가급적 일찍 방문 하셔서 식사 하시길 권해드립니다.
*인원이 많으실 경우(7명 이상) 문의 전화 주세요^^
연탄불이라 준비가 필요할 수 있습니다^^
*저녁시간엔 예약이 어렵습니다.
*1인 운영가게입니다.
인원이 많으신 단체인 경우
이른 시간에 이용을 권해 드립니다.
피크시간 예약 어렵습니다.
~~ 손님들의 반응 일부 ~~
제주를 여행 중, 2번 ~3번 연속해서 방문하시는분들도 있습니다.
'지금까지 먹었던 흑돼지는 뭐였지?' 라고 많은 분들이 반응을 합니다.
"제주에서 보름째 가족과 머물며 여행하는데
왠만한 맛집이며 유명한 흑돼지집도 다 가봤거든요
그런데 모든걸 통틀어 여기가 가장 최고네요"
"흑돼지 오마카세 같아요" 라고 말씀을 하기도 하시고 ^^
여기 난드르의 흑돼지를 먹으려고
일부러 근처에 숙소를 잡았다고 하시는 분도 계시고.
"제주에서 먹어본 흑돼지 중에서 최고, 맛집중에서도 최고였어요"
"유명한 흑돼집이란 곳은 다 다녀봤지만 여기가 가장 베스트네요"
"사장님! 화가 날 정도로 맛있어요. 다음에 또 올게요"
"인생 흑돼지에요 사장님"
"택시기사분들이나 대리기사님들이 흑돼지는
난드르만 가면 된다고 말씀하시는 이유가 있었군요"
"사장님 2년전에 왔었는데 맛있다는곳 다 다녀봤는데 여기보다 맛있는곳을
결국 찾치 못했어요. 역시 여기가 제일 맛있네요"
"제가 고깃집 가서 고기를 추가 주문한 적이 없는데 여기서 처음 해봐요"
"한 달 살기 중인데 근처 흑돼지 집 다 먹어봤지만
여기가 정말 베스트에요. 비교가 안되네요"
"진짜 최고에요"
"어제는 여기서 1키로 정도 떨어진 다른 흑돼지집에서 먹었는데
어제 먹었던건 그냥 고기고 여긴 정말 제주흑돼지네요. 와 왜이렇게 달라요?"
"서울에 **등심이 있다면
제주에는 난드르흑돼지(깡통구이)가 있네요"
"사장님 우리 아이가 할 말이 있데요
(어린이) "너무 맛있어요"
"안유명해졌으면 좋겠어요, 우리만 아는 맛집으로 남았으면 좋겠어^^"
*주차는 ?
주차장은 따로 없습니다.
가게옆 빈공간, 가게 건너편 잔디광장 주변에 한줄로 주차하세요.
버스정류장 근처만 피해서 주차해 주세요.
도로의 차선을 넘지 않도록 주의해주세요.^^
*요즘 택시가 잘 안잡힐 수도 있으니
대리운전 이용을 권해드립니다.^^
또는, 식사 후 성선일출봉근처, 고성리, 섭지코지근처로 가실경우
가게 앞에서 마을버스(722-2번)를 이용해 가시면 편리합니다.
저녁 18:09, 20:29분에
고성리, 성산일출봉, 섭지코지 신양리 방향으로
이동하는 마을 버스가 있습니다.^^
(난산리와 삼달리 성읍민속마을로 가는 마을 버스도 있습니다)
야채(상추, 무우, 배추, 깻잎, 파, 고추,가지 호박 등)는
텃밭에서 직접 재배하여 사용합니다.
자연산 돌미역, 톳 등의 해초류는
해녀이신 어머님이 물질을 하시면서
조금씩 손수 준비해 주십니다.
좋은 품질의 흑돼지와
텃밭에서 가꾼 신선한 야채들로 준비한 반찬.
건강한 식재료들로 깨끗하게 준비했습니다.
맛있는 흑돼지 연탄구이놓치지 마세요.^*^
< 참 고 >
성산일출봉, 고성리, 신양리 섭지코지(휘닉스제주)
한화아쿠아플라넷 등에서 약 10분거리입니다.(3.5~5.5km)
오조리에서는 약 15분거리.
표선해비치해변과 농협연수원과 소노캄리조트가 있는
토산리와 표선에서 약 15km.
오션스퀘어리조트나 올레돔펜션 빌레성 등에서
바베큐가 어려울 때 편리하게 이용하세요^^
온평리에서 제대로된 흑돼지를 드시고 싶다면
흑돼지는 역시 '난드르흑돼지' 입니다^^
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