섭지코지 휘닉스제주 가까운 온평리 흑돼지 연탄구이 맛집 난드르 흑돼지

 

맛있다고 하는 맛집은 너무 많죠

그중에서도 정말 맛있는 맛집을 찾아내기란 쉽지가 않습니다.

흑돼지는 여기로 가면 실패하지 않습니다.

성산일출봉과 섭지코지 휘닉스제주 가까운 온평리 오션뷰 흑돼지 연탄구이 맛집

난드르흑돼지!

흑돼지의 퀄리티가 다르고 맛이 달라요.^^

엄청난 돈을 들여가며 광고하고 노출하는 가게와 달리

광고도 안하고 노출에 관심도 없이

좋은 고기로 품질로만 단골 장사하는 집.

놓치지 마세요^^

 

 

친구들과의 모임 장소로 온평리 흑돼지 맛집 난드르로 향했습니다.

고기는 언제나 옳잖아요.

고기를 직접 잡고 준비하는 집이라 믿고 먹을 수 있고

맛이 언제나 그대로예요.

비결은 좋은 품질과 등급의 흑돼지만 선별해서 가져온다고 합니다.

저렴한 고기를 쓸 법도 한데, 맛없는 고기는 가족들도 안 먹는다고

맛없는 고기는 취급 안 한다는군요^^

 

제주 근고기집들처럼 두툼하게 자른 흑돼지를 연탄불에 올려주고

서서히 불의 온도를 올려주며 구워줍니다.

앞 뒤로 잘 뒤집어 주면서 타지 않게 구워줘야 해요.

난드르는 고기도 좋지만 연탄불에 구워서 더욱 풍미가 좋은 거 같아요.

고기에 진심인 지인은

노형에 ㅅ ㅅㄷ 보다 훨씬 맛있는데?라고 합니다.

정말 맛있어요.

 

고기가 구워지는 동안 소주도 한 잔 합니다^^

좋은 음식에 술 한잔 빠질 수가 없잖아요.

 

가게 앞에 바로 성산 앞바다라 진정한 오션뷰 흑돼지집입니다.

해가 지기 전에 오면 더욱 멋지고 운치가 좋답니다.

사방이 전부 통창으로 되어있어서 어딜 앉아도 바다를 볼 수 있어 좋아요.

맛있는 흑돼지 연탄구이에, 아름다운 바다뷰는 덤이죠^^

 

 

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맛도 좋고 뷰도 좋은 난드르흑돼지

어느 정도 익으면 고기를 두툼하게 잘라줍니다

 

멸치젓갈(맬젓)도 맛있어 보이죠?

여기에 찍어 먹으면 너무 맛있어요.

 

깍둑썰기를 해서 큐브 스테이크처럼 만들어줍니다.

그리고 살살 굴려주며 익혀주면 끝

가지런히 맛있게 정리를 했습니다^^

이제 맛있게 먹기만 하면 되겠죠?

멸치젓갈에 찍어 먹어도 맛있고

고기 자체만 먹어도 고소하고 육즙이 살아 있어 너무 맛있어요.

파절임과 함께 먹어도 너무 좋아요.

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그리고 김치찌개는 꼭 시키세요

너무 맛있습니다. 공깃밥과 함께 드시면 끝장납니다.

밥도둑이에요 밥도둑.

누구 말처럼 

성산에서 표선 근처 식당 김치찌개를 다 먹어봤지만

여기만큼 맛있는 곳은 없었다고 ^^

 

고기가 부족할 거 같다 싶으면

절반 정도 남았을 때 미리 주문해 주세요

굽는데 시간이 오래 걸릴 수 있으니

미리 주문해 주는 게 좋습니다^^

 

이종국 셰프님도 너무 맛있다고 인정한 

제주 흑돼지 연탄구이 맛집 이곳 [ 난드르흑돼지 ]

 

1) 위치: 제주 서귀포시 환해장성로 517

(성산읍 온평리 1002번지)

064-784-2849

2) 운영시간

점심: 12:00~14:40 - 사전 예약 필수

연탄불을 붙이는데 최소 1시간~1:30 소요

브레이크타임: 14:40~16:40

저녁: 16:40~21:00까지 (주말은 21:20까지)

3) 메뉴는 흑돼지와 김치찌개 끝!

4) 기타 참고사항

*카카오택시가 잘 안 잡힐 수 있으니 대리운전 이용 추천(비용 약 15,000원)

*인원이 많아 테이블 2개 이상을 사용해야 하는 분은 미리 몇 시간 전(2~3시간 전) 전화 문의 예약해 둘 것

(자리는 있으나 연탄불이 모자라 식사를 못할 수 있어요^^)

*점심식사는 꼭 사전 예약하는 게 안전. 최소 2시간~3시간 이전.

*사장님 혼자 운영하는 가게이니 피크시간 기다려야 하는 경우 있을 수 있답니다^^

하지만 무니만 고기인 흑돼지를 먹기보다

조금 기다리는 경우가 있더라도 꼭 여기서 드시길 강추합니다^^

 

신양이 섭지코지나 온평리 펜션 등에서 머무르다가

흑돼지를 드실 계획이라면 꼭 놓치지 마세요.

배틀트립에서도 극찬하고 간 맛집이니까요^^

https://crew-sky.tistory.com/3340